Les plans de la villa Menier furent réalisés à Paris par Stephen Sauvestre. La construction se fit entre 1899 et 1904 au cout de $125 000. On y retrouvait entre autres 12 chambres à coucher avec salles de bain, électricité et chauffage central. Le château Menier était une oeuvre d'art qui reflétait le gout et la richesse de cette grande famille française.